Mūsdienās degvīna ražošanā viņi reti izmanto īstu graudu spirtu. Degvīna ražotāji var iegūt alkoholu pat no dabasgāzes. Visnepatīkamākās alkoholisko dzērienu veikalu tinktūras - “Ar medu” un “Brūklenes” satur mākslīgas piedevas, kas pārtrauc sliktā alkohola briesmīgo smaku, bet neatbrīvo no stiprām paģirām nākamajā rītā.
Lai mājās ražotu labu moonshine, jums jāsaņem trauki misai. Pastāv vienkāršs noteikums: jo lielāks tā tilpums, jo labāk. Pirmajos eksperimentos biezeni izmantoju desmit galonu pudeles. Tagad manā arsenālā ir 18 litru pudeles, kā arī piena kannas.
Tālāk jums ir nepieciešams spiediena katls un termometrs. Spiediena plīts vākā mēs urbjam caurumu, kurā jums jāievieto termometrs. Silikona cauruļu gabals var kalpot kā hermētiķis. Augšu var pārklāt ar mīklu. Nepieciešama arī šāda veida kolba.
Jums arī jābūt refluksatoram. Par tā mērķi mēs runāsim nedaudz vēlāk.
Kā spole, kas kalpo arī kā ledusskapis, perfekti kalpos ariometri (spirta skaitītāji).
Tālāk jums jāiegūst silikona caurules un papildus šļūtenes, lai ledusskapi savienotu ar krānu ar ūdeni.
Tātad, mēs sākam montāžu. Uz smidzinātāja (gāzes plīts) tiek novietots spiediena katls. Un tālāk - pēc secības, kas attēlota attēlos. Uzstādot silikona caurules, mīklu varat izmantot kā hermētiķi. Aukstu ūdeni ledusskapim piegādā no apakšas!
Pēc montāžas pabeigšanas ir pienācis laiks piepildīt misu.Kopā ar to nepieciešams piepildīt 2 ēdamkarotes aktivētās ogles BAU-A un ļoti maz kālija permanganāta.
Viena spiediena katls pusstundas laikā spēj radīt moonshine. Kondensācija sākas ar 88 grādu temperatūru termometrā un ilgst līdz 97 grādiem. Pirmie 20–30 grami tiek nesaudzīgi noņemti, lai nesabojātu visu produktu. Neesiet mantkārīgs pret viņiem!
Gatavošanas laikā kolbā uzkrājas dažādi muči.
Bet pēc atdzesēšanas kondensatora un mohineh kondensācijas ledusskapī jūs varat novērtēt gatavā produkta krāsas tīrību!
Gatavs moonshine var būt piedzēries, bet labāk to notīrīt. Lai to izdarītu, no vistas olām ņem divus proteīnus un ielej tos moonshine burkā ar ietilpību 1 litrs. Tad filtrē caur marli. Tagad jums jāizgatavo filtrs no baltmaizes, auzām, aktivētās ogles BAU-A, vates, maizes, marles. Caur to ieteicams gandrīz trīs reizes filtrēt gatavo produktu.
Iegūto mēnessērdzi var audzēt ar avotu vai parastu dzeramā veikala ūdeni. Optimālais alkohola saturs dzērienā ir 50 grādi.