Ja jums ir valsts zemes gabalu, tad, kā likums, rodas problēma, kur likt visu ražu. Protams, daudz lietu, ko sezonas laikā varat vienkārši ēst, un dažas - arī ziemai. Bet daudzi dažādi augļi un dārzeņi ir jāizmet, jo viņiem nav kur tos likt.
Labākais veids, kā uzkrāt ziemai, ir žāvēšana. Tātad maksimāli daudz vitamīnu tiek glabāti produktos, un šis process ir daudz vienkāršāks nekā konservēšana. Turklāt žāvēti augļi un dārzeņi aizņem maz vietas un nav smagi.
Šodien mēs apskatīsim, kā jūs varat izgatavot vienkāršu žāvētāju, kas darbināms ar saules enerģiju. Tas būs īpaši ērti tiem, kam patīk ietaupīt naudu, vai tiem, kuru mājā ilgu laiku strādā alternatīvā enerģija, izmantojot vēja vai saules spēku. Bez tam ēka šāds žāvētājs būs daudz lētāks nekā elektriskās ierīces pirkšana.
Saules žāvētāja galvenais princips ir likt karstam gaisam cirkulēt ierīces iekšpusē. Jo aktīvāk tas cirkulēs un jo karstāks tas būs, jo ātrāk un labāk produkti izžūs. Gaiss iekšā mājās gatavots Uzkarst īpaša paneļa dēļ, kas ir nokrāsots melnā krāsā ar karstumizturīgu krāsu. Auksts gaiss iekļūst caur apakšējo daļu, pēc tam tiek sasildīts ar saules siltumu, izplešas un iziet caur žāvētāja augšējo daļu. Ir svarīgi pareizi aprēķināt ieejas un izejas diametru, lai iegūtu vēlamo temperatūru un gaisa ātrumu.
Autore nolēma kā materiālu izmantot metālu, tāpēc ierīce būs izturīga. Bet ārkārtējos gadījumos to var izgatavot arī no koka.
Materiāli un instrumenti mājās gatavotiem:
Materiālu saraksts:
- kvadrātveida caurules;
- lokšņu metāls;
- polikarbonāta loksne;
- divas eņģes durvīm un bloķēšanas mehānismam;
- skrūves, skrūves un daudz kas cits.
Instrumentu saraksts:
- metināšana;
- dzirnaviņas;
- urbis;
- marķieris un mērlente;
- metāla šķēres;
- pārrakstīšanās nazis;
- zāģis.
Saules žāvētāja ražošanas process:
Pirmais solis. Mēs izgatavojam rāmi
Viss sākas ar rāmja ražošanu. Kā materiālu autors izmantoja kvadrātveida caurules. Viss tiek samontēts, izmantojot dzirnaviņas un metinot. Runājot par izmēriem, jūs varat izvēlēties jebkuru no tiem, atkarībā no vajadzībām un materiālu pieejamības. Autore šeit vadījās pēc polikarbonāta loksnes izmēra.
Kādai jābūt žāvētāja formai, var redzēt fotoattēlā, bet jūs varat nākt klajā ar savu.
Otrais solisDurvju izgatavošana
Autors izgatavo durvis no metāla, tad būs vajadzīgas lokšņu metāla un kvadrātveida caurules. Pirmkārt, jums ir nepieciešams nogriezt četrus kvadrātveida caurules gabalus un no tā metināt taisnstūri, kam pēc formas vajadzētu ietilpt zem žāvētāja rāmja. Durvīm jābūt cieši pieguļām pie rāmja, jo spraugu gadījumā ierīces efektivitāte samazinās.
Bet galu galā rāmis ir apšūts ar metāla loksni. Šeit jūs varat izmantot pašvītņojošās skrūves, skrūves ar uzgriežņiem utt. Var sametināt vēl vienu tērauda loksni. Durvis tiek uzstādītas pēc apvalka.
Trešais solis Apvalku žāvētājs
Pirms žāvētāja apvalka jums būs jāizgatavo stiprinājumi cepšanas loksnēm. Šādiem nolūkiem varat izmantot koka blokus. Tos var piestiprināt ar skrūvēm vai labāk ar skrūvēm. Kopumā autoram ir vieta 4 paliktņiem.
Tagad jums ir jāinstalē žāvētājā tāda lieta kā absorbētājs. Lai to pagatavotu, nepieciešama metāla loksne. Šī lapa ir uzstādīta žāvētāja pašā apakšā, lai tur sildītu aukstu gaisu. Loksnei jābūt krāsotai melnā krāsā, izmantojot karstumizturīgu krāsu.
Runājot par metāla biezumu, jo plānāks, jo ātrāk žāvētājs sāks strādāt, kad to sitīs labākie. Kā materiālu labāk izmantot varu vai alumīniju, jo tie ļoti labi vada siltumu, bet ir piemērots arī tērauds.
Pēc absorbētāja uzstādīšanas ārējo ādu var salikt. To var salabot, izmantojot pašvītņojošas skrūves vai izmantojot metināšanu. Svarīgs žāvētāja elements ir jumts, tam jābūt caurspīdīgam, jo tieši caur to izies silta saules gaisma. Jumtu var izgatavot no stikla, polikarbonāta un citiem materiāliem.
Lai neļautu mušas un citi dzīvnieki ielidot žāvētājā, autors ventilācijas logiem piestiprina moskītu tīklu.
Tas ir viss, dizains ir gandrīz gatavs. Tagad jums vienkārši jālabo durvis. Būs nepieciešamās durvju eņģes, bloķēšanas mehānisms, un rokturi piestiprināt nebūs pareizi.
Ceturtais solis Cepšanas lapu pagatavošana
Pannas šeit nav vajadzīgas, piemēram, parastajās krāsnīs. Lai pārtika nožūtu, tām labi jāšķērso gaiss. Tie ir izgatavoti ļoti vienkārši. To ražošanai jums būs nepieciešams metāla siets, kā arī koka sija.
Pirmkārt, no kokmateriāliem būs jāizgatavo rāmji. Tad šie rāmji ir vienkārši apvilkti ar sietu. Lai paplātes būtu ērti uzstādīt un noņemt, skrūves sānos nav pilnībā iesaiņotas tajās, un paplāte tiek turēta uz tām.
Piektais solis Žāvētāja pārbaude
Pirmkārt, žāvētājs ir jāuzstāda pareizi. Tam vajadzētu būt tādai vietai, lai dienas laikā šeit būtu maksimālais saules daudzums. Saules stari nonāks caur vāku, lai ierīce būtu attiecīgi orientēta.
Turklāt saules žāvētājam joprojām būs jāstāv saulē vismaz divas dienas. Tas tiek darīts tā, lai no tā izdalītos visas nepatīkamās smakas un kaitīgās vielas.
Sākumā žāvētājā jāievieto divas ēdiena paplātes, ja tā veiksmīgi tiek galā ar šo uzdevumu, tad paplāšu skaitu var palielināt līdz trim un četrām. Laika apstākļiem jābūt saulainiem un vēlams bez vēja. Produktus vajadzētu sagriezt pēc iespējas plānāk, lai tie ātrāk un labāk izžūtu.
Jums būs jāievieto termometrs žāvētājā, lai uzraudzītu temperatūru. Normālai žāvēšanai tai vajadzētu būt aptuveni 50–55parC. Ja temperatūra ir zemāka, to var palielināt, pārklājot apakšējo ieplūdi ar lupatu. Tātad gaiss cirkulēs lēnāk, bet būs siltāks.
Tas ir viss, žāvētājs ir gatavs. Tas var veiksmīgi nožūt lapas, gaļu, augļus, dārzeņus, zivis, saknes un daudz ko citu.