Šāda veida kūpināšanas vieta ir izgatavota no parastā plāna jumta metāla, ar cerību, ka daudzi to var atkārtot un paši izgatavot kūpinātavu, bez metināšanas iekārtas un īpašām prasmēm darbā ar metālu.
Viss, kas bija nepieciešams meistaram, bija metāla šķēres un knaibles kā darbarīks, kā arī izejmateriāls metāla loksnes jumta seguma formā 0,5-0,7 mm.
No metāla tika izgriezta sagatave, tika veikts marķējums, griešana un pēc tam metāla kaste bija saliekta. Turklāt no tā paša metāla ir izgatavots vāks, no stieples ir saliekts režģis gaļas un zivju uzglabāšanai, kā arī tekne tauku savākšanai.
Smēķēt šādā kūpinātavā ir ļoti vienkārši, proti, atvilktnes apakšā tiek ieliktas alkšņa vai augļu koku šķeldas, uz restēm tiek novietota zivs vai gaļa un aizvērta ar vāku virsū, uzliek lēnu uguni. Zāģskaidas vai šķeldas kūpinātavas iekšpusē lēnām smīdīs un tādējādi smēķēs izstrādājumu kūpinātavā.
Sīkāk aplūkosim kūpināšanas kūpināšanas bāzes izveidi.
Materiāli
1. jumta segums melnais metāls 0,5-0,7 mm
2. tērauda un alumīnija stieple
Instruments
1. metāla šķēres
2. knaibles
3. nagu
4. āmurs
5. rulete
Soli pa solim izveidojiet kūpinātu kūpināšanas vietu dari pats.
Pirmais solis bija visu nepieciešamo instrumentu un jumta seguma melnā metāla loksnes sagatavošana (NAV cinkojoša un NAV krāsota metāla !!!!!)Tad autore veica griešanu.Un viņš nolieca metāla kasti.Es arī uztaisīju pārsegu ar rokturi. Tauku savākšanas paplāte.Tērauda un alumīnija stiepļu režģis.Tad mēs ejam tieši uz pašu smēķēšanas procesu. Zivis tiek izklātas uz režģa, un kastes apakšā tiek likti alkšņu vai augļu koku skaidas (NELIETOJIET skujkoku skaidas !!!)Viņš aizvēra vāku un uzstādīja uz lēnas uguns.Pārbaudīts pēc 10 minūtēm, zelta zivtiņa kļuva)) Un pēc 20-25 minūtēm zivs ir gatava.Bon apetīti!Kā redzat, viss ir vienkārši. Tāpat noteikti noskatieties autora uzņemto video, tur ir arī sīkāka informācija un smalkumi kūpinātas kūpinātavas ražošanā. Izbaudiet skatīšanos.
Tas arī viss, paldies visiem par uzmanību!
Nāc ciemos bieži un nepalaid garām jaunākās pašdarinātās preces pasaulē!