Es gatavoju sieru mājās nosacījumus. Es sieru gatavoju no saimniecības piena, pievienojot skābenes un sieru. Siers ir ļoti garšīgs, bez piedevām. Tas tiek glabāts ilgu laiku.
Siera gatavošanas tehnoloģija mājās ir diezgan labi aprakstīta internetā, jums vienkārši jāmeklē. Gatavojot sieru, tas ir jāpiespiež. Šim nolūkam es saliku šo preses dizainu.
Preses ražošanā ir ļoti vienkārši. Izgatavots no koka sijas 50x50 mm. Es nesniedzu preses izmērus, tie ir atkarīgi no izmantotā aprīkojuma (paplātes sūkalu savākšanai, siera veidnes). Viņiem tiek izgatavoti izmēri. Tas ir izgatavots ļoti vienkārši. Stieņus sagriež un sašuj kopā ar lielām pašvītņojošām skrūvēm. Vienkārši un lēti.
