Ikviens sevi cienošs cilvēks - zvejnieks, mednieks vasaras iedzīvotājs Viņš sapņo, ka viņa arsenālā būtu karstu vai aukstu smēķētāju kūpinātava.
Ēdienu gatavošana dabā vai jūsu pašu vietnē ir tūkstoš reižu noderīgāka un patīkamāka nekā pērkot veikalā, nav skaidrs, cik kūpināti produkti ir gaļa, speķis vai zivis. Mūsu laika plauktos ir ļoti daudz visu veidu kūpinātas gaļas, taču lielākoties to sagatavo, izmantojot šķidrus dūmus, kas šī ķīmiskā sastāva dēļ ievērojami samazina ražošanas procesa izmaksas un saīsina smēķēšanas laiku. Tas var arī negatīvi ietekmēt veselību. Ražotājs vēlas gūt labumu tikai sev, lai produktu varētu ātri izgatavot un pēc iespējas ilgāk uzglabāt noliktavā.
Bet cilvēki nav muļķi un visu lieliski saprot, labāk ir pašiem pagatavot kūpinātavu un kūpināšanas produktus, ievērojot gatavošanas tehnoloģisko procesu. Tā autore nāca klajā ar ideju ar savām rokām pagatavot auksti kūpinātu kūpinātavu un pēc tam pati kūpināt zivis, speķi, gaļu un nepirkt šos apšaubāmās kvalitātes produktus.
Auksti kūpinātas kūpinātavas celtniecība nav viegls uzdevums, taču iespējama, ievērojot visus šīs konstrukcijas noteikumus. No paša nosaukuma ir skaidrs, ka dūmiem jābūt aukstiem vai precīzāk - ne vairāk kā 37 grādiem.
Par ko ir šī konstrukcija - viņi parasti to dara šādi: smēķēšanas kamera atrodas līmenī virs kurtuves, un skursteņa garumam jābūt vismaz 2 metriem - tas ir nepieciešams, lai dūmi atdziest, līdz tas nonāk smēķēšanas kamerā. Un tāpēc tagad mēs apsvērsim, kas autoram bija nepieciešams, lai izveidotu auksti kūpinātu kūpinātavu.
Materiāli: ķieģelis, ugunsizturīga caurule, plīts durvis, dēļi, jumta dzelzs, māla java.
Rīki: špakteļlāpstiņa, āmurs, lāpsta, āmurs, zāģis.
Un tā, pirmkārt, autors izgatavo nelielu zīmējumu, skici darbības principa skaidrībai un precizēšanai.
Autore izvēlējās vietu neliela pilskalna nogāzē un turpināja rakt caurumus. Pirmo izraku kamīnam.
Otrais - smēķēšanas kamerai.
Tad viņš izraka skursteņa savienojošo tranšeju.
Viņš ielika tranšejā skursteņa skursteni.
Un viņš sāka likt kamīnu, kas izgatavots no ķieģeļiem.
Autors izgatavoja čuguna durvis uz krāsni.
Tad viņš veica ķieģeļu ieeju smēķēšanas kamerā.
Un pārbaudīja alkas.
Pēc tam notiek smēķēšanas kameras izgatavošana.
Tas būtībā ir viss, autors izpildīja savu grūto uzdevumu un uzcēla auksti kūpinātu kūpinātavu, tagad varonis vienmēr tiks nodrošināts ar augstas kvalitātes kūpinātiem izstrādājumiem. Un mūsu ēdājs vēlas izmēģināt savu radīšanu darbībā.
