Mēs visi agrāk vai vēlāk saskaramies ar problēmu, ka naži ir blāvi visnepiemērotākajā brīdī. Vai arī atcerieties, ka vārīšanas laikā tie ir jānoslīpē. Un no tā mūsu garastāvoklis pasliktinās, un ēdiena pagatavošana prasa daudz ilgāku laiku.
Lai uzzinātu, vai mūsu nažus nepieciešams asināt, varat uzzināt šādi: pārvelciet naža asmeni pa parasto papīra lapu. Ja lapa paliek neskarta, ir pienācis laiks asināt nažus.
Šim nolūkam mums ir nepieciešama regulāra keramikas kauss.
Apgriežot to otrādi, sāciet asināt nazi.
Pēc tam vēlreiz palaidiet testu. Ja papīru ir viegli sagriezt, tad naži ir diezgan asi.