Es sveicu visus, šajā rakstā mēs runāsim par to, kā izgatavot augstas kvalitātes japāņu stila virtuves nazi ar nosaukumu Kiritsuke. Šādu nazi novērtēs ne tikai mājsaimnieces, bet pat profesionāli šefpavāri. Viņi var ērti un ātri sagriezt, sasmalcināt, nazis perfekti atrodas rokā. Arī produkts izskatās diezgan stilīgs.
Naža ražošanai autors izmantoja augstas kvalitātes rūdītu tēraudu, tā cietība ir 58HRC. Mēs neatlaidīsim un rūdīsim metālu, sagatave jau ir sacietējusi, mēs vienkārši uzmanīgi izgriezām nazi no tā, cenšoties nepārkarsēt metālu.
Viss tiek darīts diezgan vienkārši, tomēr jums būs nepieciešams kāds aprīkojums, galvenokārt lentu dzirnaviņas un dzirnaviņas. Ja projekts jūs interesē, es ierosinu iepazīties ar to sīkāk.
Autores izmantotie materiāli un rīki:
Materiālu saraksts:
- kvalitatīva rūdīta tērauda gabals;
- koks rokturim;
- epoksīda līme;
- lokšņu alumīnijs vai misiņš roktura ieliktņiem;
- eļļa koka piesūcināšanai.
Instrumentu saraksts:
- jostas slīpmašīna;
- urbjmašīna vai urbjmašīna;
- dzirnaviņas;
- vāze;
- vernjēra suports;
- marķieris;
- skābe kodināšanai;
- smilšpapīrs;
- urbis;
- lentes griešanas zāģis;
- faili.
Ražošanas process mājās gatavots:
Pirmais solis. Izgrieziet galveno profilu
Vispirms izgrieziet galvenā naža profilu. Gatavo veidni ir visvieglāk atrast internetā, pēc tam izdrukāt printeri un izgriezt. Autors pielīmē veidni apstrādājamajai detaļai un, ja tā ir, aplīmē to gar kontūru. Tas ļaus turpināt darbu, ja pēkšņi papīrs nokrāsos.
Tad mēs ķeramies pie griešanas, šajos nolūkos autore izmantoja dzirnaviņas. Jums tas jāsamazina lēnām, uzmanīgi, autors veic virspusēju griezumu un pakāpeniski to padziļina, līdz viņš sagriež metālu. Šī pieeja ļauj jums nepārkarsēt tēraudu, kas var atbrīvoties pārkaršanas laikā, un tas būs jācietina. Mēs sagriežam ar nelielu attālumu no plānotajām līnijām, kopš tā laika joprojām notiek slīpēšana.
Otrais solis Pārveidojot ķēdi
Ķēdes galīgo apstrādi veic ar lentu slīpmašīnu. Tā rezultātā mēs iegūstam izcilu, augstas kvalitātes asmens profilu. Un, ja mums ir augstas kvalitātes sagatave, tad mums nevajadzēs slīpēt plakni.
Trešais solis Bevels
Tālāk nāca slīpumu pagrieziens, lai tos pareizi izņemtu, vispirms viss būs jāatzīmē. Šajā jautājumā mums palīdzēs suports.Papildus slīpumu platumam zīmējiet arī centrēšanas līniju gar asmeni, tas ļaus jums noņemt tādu pašu metāla daudzumu no abām pusēm.
Tad mēs ķeramies pie darba, izmantojot jostas slīpmašīnu. Ērtam, ātram, kvalitatīvam un drošam darbam jums, tāpat kā autoram, būs nepieciešama skava. Mēs tajā nofiksējam nazi un pielāgojam vēlamo leņķi. Arī darba laikā neaizmirstiet, ka metālu nevar pārkarst, to var atdzesēt ar ūdeni. Tā rezultātā mēs iegūstam izcilas kvalitātes slīpumus.
Galīgo slīpēšanu veic manuāli, izmantojot smilšpapīru un ūdeni. Asmeni sasmalcina līdz spīdumam.
Ceturtais solis Kodināšana
Šī naža iezīme ir pelēkā patina, kas atrodas uz dibena. Lai to iegūtu, jums ir nepieciešams kodināt asmeni. Pēc kodināšanas mēs atkal sasmalcina asmeni, kā rezultātā tas sāks spīdēt, un muca paliks skaisti pelēka krāsa. Beigu beigās šķitīs, ka šis nazis ir viltots.
Beigās mēs ar urbi pārveidojam asmens profilu.
Piektais solis Pildspalvu izgatavošana. Pēdējais posms
Tagad mums vienkārši ir jāsamontē pildspalva, šeit mums būs vajadzīgs koks, melnkoks vai tamlīdzīgi darīs labi. Izgrieziet vēlamo sagatavi, urbiet tai caurumu un pēc tam piešķiriet tai spraugas formu. Tam jums palīdzēs neliels šaurs naglu fails, finierzāģa nazis to darīs labi.
Autorei ir ieliktņi pildspalvveida pilnšļircē, visticamāk, tie ir izgatavoti no lokšņu alumīnija. Mēs izgriezām nepieciešamās sagataves un izveidojam arī rievotus caurumus ar failiem.
Kad visas sagataves ir gatavas, rokturi var pielīmēt. Pirms līmēšanas autors izdarīja iegriezumus uz naža kāta tā, lai līme droši pielīmētu rokturi un laika gaitā tā neizlidotu. Viss notiek uz epoksīda līmes. Kad līme izžūst, mēs rūpīgi samaļam visu lietu. Asas malas tika atstātas uz roktura, kā plānots.
Beigās mēs piesātina koku ar eļļu, tas neļaus tam ilgi pasliktināties, un arī pildspalva izskatīsies skaisti. Mēs asinām nazi, un tas ir gatavs lietošanai!
Tas arī viss, projekts ir beidzies. Es ceru, ka jums patika un atradāt sev noderīgu informāciju. Veiksmi un radošu iedvesmu, ja vēlaties to atkārtot. Neaizmirsti padalīties ar mums ar savām idejām un pašdarinātajām lietām!